Ibnu Qayyim Al-Jauziyah bertutur: ”Jika manusia tahu bahwa kematian mengehentikannya dalam beraktivitas, maka ia pasti akan melakukan perbuatan dalam hidupnya yang pahalanya terus mengalir setelah mati.” semoga catatan ini menjadi salah satunya ... bismillah by: www.familyonline-shop.com

Senin, 14 April 2014

tempe penyet

dapet resep dari ummi arik handayani gunawan

bahan :
1 papan tempe
5 buah cabe
4 siung bawang putih
minyak goreng unetuk menumis
garam secukupnya

cara membuat:
potong tempe, kemudian goreng tempe hinnga setengah kering, angkat tiriskan
uleg bawang putih dan cabe plus garam, kemudan tuangkan tempe dan uleg bersamaan
beres... sajikan

aku suka, habis si waktu itu, tapi kata abu harits, kebanyakan bawang putih... hehe

Minggu, 13 April 2014

krengseng daging


copy resep dari blog ummu fatimah

tapi hasilnya kurang sama, karena daging di kulkas cuma dikit sisa bikin sop, jadi kebanyakan kentang ...
Krengsengan Daging
Source : Resep Nugraha, (resep aslinya, krengsengan kambing)

Bahan:
750 gram daging sapi has dalam, potong kotak tipis
2 buah tomat, cincang kasar
3 buah cabe merah, iris serong tipis
3 sdt garam atau secukupnya
1 sdt merica bubuk
3 sdt gula pasir atau secukupnya
200 ml air rebusan daging atau secukupnya
4 sdm kecap manis atau sesuai selera
3 sdm petis udang

Bumbu halus:
8 butir bawang merah (*ummi: pakai bawang bombay)
4 siung bawang putih
2 buah tomat, rajang halus
2 buah cabe merah (*ummi: pakai paprika merah) 
5 buah cabe rawit merah (bisa dihilangkan kalow gag suka pedas)
1 sdt jahe cincang (*ummi: ga pakai, lupa)
1 sdt ketumbar (*ummi: 1 sdm ketumbar bubuk)


Cara Membuat :
Rebus daging dg air secukupnya hingga matang dan hampir empuk, jangan terlalu lunak. Angkat dan sisihkan. (*ummi: rebu dengan panci presto)
Tumis bumbu halus sampai harum.
Masukkan cabe merah, aduk rata sampai cabe layu.
Tambahkan daging yang sudah direbus dan air rebusannya, masukkan garam, merica dan gula pasir.
Tambahkan petis dan kecap, aduk sampai petis tercampur rata. (bisa juga petinya dilarutkan dulu dg sedikit air, baru kemudian dimasukkan)
Masak sampai daging empuk dan bumbu meresap/ air terserap habis. Angkat dan sajikan.



sop daging sawi putih

resep dari web justtryandtaste.com 
di halaman ini

Bahan:
- 150 gram daging sapi, iris tipis-tipis
- 6 lembar sawi putih, potong masing-masing sepanjang 3 cm
- 1 liter air  - 2 batang daun bawang, rajang kasar - 1 butir tomat merah belah 6

Bumbu:
- 5 butir bawang merah, iris tipis
- 3 butir bawang putih, cincang halus
- 100 ml air asam Jawa dari 1 bongkah asam
- 3 butir cabai merah keriting belah dua memanjang
- 4 butir cabai rawit hijau, belah dua
- 2 batang serai, pipihkan
- 3 lembar daun salam
- 2 ruas lengkuas, pipihkan
- 1/2 sendok makan garam - 2 sendok makan gula pasir - 1 sendok makan kecap asin
- 1/2 sendok makan kecap manis

Cara membuat:


Siapkan panci, masukkan air dan rebus hingga mendidih. Masukkan irisan daging sapi, rebus hingga empuk, buang kotoran yang mengapung di permukaan kuah dengan sendok sayur hingga kuah bersih.
Masukkan salam, serai, lengkuas, cabai dan bawang. Masak hingga bumbu mengeluarkan bau yang harum, tambahkan garam, gula, kecap dan air asam. Masak hingga mendidih. 


Masukkan sayur sawi putih, aduk-aduk dan masak hingga sayur layu dan matang. Jangan berlebihan merebus agar sayur masih terasa crispy.


Tambahkan tomat dan daun bawang, aduk sebentar.  Angkat, cicipi rasanya dan hidangkan panas-panas. Enjoy!

Rabu, 02 April 2014

update status

bismillah ...

waaa kangen banget nge blog.. tadi coba ngeliat tulisan terakhir bulan sept tahun 2013.. banyak banget bulan bulan terlewati tanpa kutulis disini...

diawali akhir tahun 2013 dimana dikantor lagi riweh penghapusan BMN, sehari disposisi bisa 10 penghapusan... belum lagi kerjaan lain yang perlu mikir, kasus kasus yang perlu ditangani... semua nya ngantri.. ditambah banyak telpon dari satker minta ini itu dicepetin..demi tercapainya IKU.. sampek sampek mabok penghapusan... hehehe eh enggak ding, karena pada dasarnya aku suka, jadi tetep nikmat kerjanya, kecuali kalo lagi disuruh2 dines, Ya Allah, makin puyeng, tapi alhamdulillah temen2 dan atasan pada pengertian dan ngebolehin aku gak ikutan dines, meski konsekuensinya mereka jd lebih capek keliling2...

akhir tahun 2013 juga ada ujian D4 stan, hehe ngarep banget keterima kuliah... n alasannya biar bisa banyak di rumah, bisa nganter suami ngantor sampek depan rumah, suami pulang pun aku udah dirumah udah dandan cantik... (pengennya si nyiapin masakan special, cuma sampek sekarang jarang terlaksana, banyak orderan) bisa di rumah ngawasin harits main main, ngajarin harits... anter jemput harits sekolah dll, tapi kata bapak dosen apapun alasannya kalo udah mulai ngampus mulai di ubah ya, mencari ilmu... (sendiko dawuh pak dosen, pelan pelan saya perbaiki niatnya) selain itu pengen banget bisa cepet2 golongan 3a, biar suatu saat bisa daftar jadi dosen (penen banget nerusin cita cita dulu yang gak kesampean, jadi GURU di sekolah) karena gak mungkin dong aku kuliah s1 diluar... jd kemarin berusaha lumayan keras buat bisa lolos, belajar bahasa inggris, rutin latihan TPA, plus banyak berdoa dan sedekah... alhamdulillah akhirnya ketrima D4...horeeee bisa banyak di rumah...

kuliah d4 STAN dimulai tgl 17 maret 2014 ini... dan sebelum sebelumnya banyak cuti... jadi banyak di rumah... dan akhirnya mas harits gak mau ngedot karena keasyikan nenen dan sering mimik pake gelas kalo aku di rumah... jadilah makin males pumping... toh skrg juga jarang keluar rumah ,,, jd in shaa Allah masih ngASI sampek 2 tahun rencananya aamiin

kabar lainnya, www.familyonline-shop.com sudah DIBUKA...taraaaa, bismillah akhirnya per januari ini mulai bikin web,karena banyaknya antusias dr para pembeli yang minta alamat we buat ngliat koleksi lengkap mainan anak kami... hiihi alhamdulillah omset per bulan bisa buat nambah cicilan rumah... setidaknya tiap akhir bulan udah gak ngos ngosan kayak dulu pas mulai nyicil rumah, alhamdulillah

silahkan kalo yang mau mampir toko mainan kami menyediakan aneka mainan edukatif lengkap dan murah ini alamatnya
atau fanspage kami
sms/wa 08978160937
silahkan berkunjung dan beli mainannya
hehehe

kabar lainnya harits makin pinter... 20 bulan ini :
-udah ngerti kalo dipanggil namanya
-kalo mau keluar rumah minta pake sandal
-bisa pake sandal jepit sendiri
-bisa makan sendiri (kalo laper udah tau tempat nyimpen piringnya trus minta nasi + sendok) sayangnya masih acak2an makannya,
-udah lari-lari
-kata yang udah dibuat, tahu, papa (hihi malah bukan abi ya), kalo ummi abinya ngomong satu dua tiga bisa ngikutin (semoga cepet bisa bicara ya nak)
-kalo umminya baca al fatihah seolah2 ngikutin nadanya, alhamdulillah
-bisa buang sampah sendiri (kalo di rumah)

harits 19 mo

suka banget mainan lego udah bisa nyusun sampek tinggi


lagi GTM jadinya dibikinin es krim, eh doyan banget

contoh koleksi www.familyonline-shop.com

contoh koleksi www.familyonline-shop.com


gambar gudang kami di rumah


Alhamdulillah Ya Allah terimakasih aatas segala nikmat dan karuniamu kepada kami

maka nikmat Tuhanmu yang manakah yang kamu dustakan? (QS Ar Rahman)